Chef Aquila e Anna Rizzoli

Le mani in pasta, il profumo di casa e quel saper fare che s’impara da bambini, guardando i nonni in cucina. Perché quello che impari in famiglia, resta per sempre. Per celebrare i 120 anni di Rizzoli, la nostra Anna ci ha messo i ricordi, mentre Francesco Aquila ha portato il suo tocco da Chef. Il risultato? Un tortello d’erbetta che trasforma una semplice ricetta in un piccolo capolavoro.