FAMIGLIA E ANNA
Da oltre un secolo la famiglia Rizzoli porta sulle tavole italiane il meglio della tradizione delle conserve ittiche.
Un’esperienza preziosa tramandata dallo stesso ramo della famiglia da cinque generazioni.
Alla guida oggi c’è Massimo Rizzoli, mentre sua figlia Anna apre le porte dell’azienda di famiglia
attraverso una serie di reel Instagram di grande successo:
dai metodi di lavorazione alla pesca nel Mar Cantabrico, un viaggio tra tradizione e innovazione, ricco di saperi e sapori familiari.
Dietro ogni prodotto Rizzoli c’è molto più di una ricetta: c’è una famiglia, una cultura aziendale costruita in oltre 120 anni e una visione strategica che ha scelto di crescere senza tradire i propri valori.
Nel nuovo episodio di Di Gusto Italiano, Massimo e Anna raccontano questa storia: il segreto della Salsa Rizzoli, il controllo della filiera e quell’idea di innovazione che, in casa Rizzoli, parte sempre dalle persone.
