Metodo di preparazione

• Preriscaldare il forno a 180°C , modalità ventilato.

• Srotolare la base della pizza e lasciarla riposare a temperatura ambiente per 15 minuti.

• Nel frattempo far sgocciolare le sardine ed eliminare la spina centrale. Tagliare in pezzi.

• Tagliare anche il formaggio brie in piccoli pezzi e dividere a metà i gherigli di noce.

• Trascorso il tempo di riposo per la base pizza, ritagliare in cinque rettangoli e, ad ognuno, praticare dei tagli sull’estremità in alto, una sorta di frangia.

• Disporre alla base di ogni rettangolo (l’estremità senza la frangia) i pezzetti di formaggio, metà gheriglio di noce e le sardine spinate.

• Arrotolare dalla base fino all’estremità con le frange, sigillando bene i bordi laterali per non far uscire il ripieno.

• Adagiare ogni saccottino sulla teglia ricoperta con carta forno, distanziati tra loro.

• Spennellare ogni saccottino con il tuorlo d’uovo e cospargere con i semi di sesamo.

• Infornare e lasciar cuocere per 15-20 minuti, fino a doratura.

• Sfornare e servire caldi.

• Questo aperitivo saporito è nato nella cucina della nostra Taste Ambassador @delizieeconfidenze.

Prodotto Utilizzato

Sardine Rizzoli in olio evo biologico

100% naturali, sapore intensoLe sardine Rizzoli sono lavorate a mano sul luogo di pesca, secondo la tradizione, per ottenere un prodotto tenero e gustoso.