5 minuti
4 persone
Difficoltà bassa
Insalata di misticanza con Sgombro grigliato
Ingredienti per 4 persone
• 200 g di insalata (insalatine da taglio, cuori di lattuga, radicchi)
• 250 g di Sgombro Grigliato in Olio di Oliva Rizzoli
• 100 g di lamponi freschi
• Una manciata di erbe aromatiche (cipollina, cerfoglio, mentuccia)
• Olio extravergine, 1 limone, sale
Metodo di preparazione
• Pulite e spezzettate le insalate in una terrina, unite i lamponi.
• Condite a piacere con olio extravergine, sale e succo di limone, mescolando delicatamente.
• Sgocciolate lo sgombro e spezzettatelo sopra l'insalata. Cospargete con le erbe aromatiche.
Prodotto Utilizzato
Filetti di sgombro grigliati
Filetti di sgombro grigliati uno a uno. Fonte naturale di proteine. Naturalmente ricchi di omega 3.100% naturali.