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Rizzoline Canale di Sicilia Riserva di Famiglia

Dal Canale di Sicilia, mare ricco e generoso peschiamo alici di alta qualità.
Lavorate interamente a mano, le acciughe vengono poi stagionate per almeno 4 mesi in barili a temperatura controllata, prima di essere poste sott’olio. La bontà è questione di tempo, lo sappiamo da oltre un secolo!

In questo formato “le Rizzoline”, i filetti di alici sono distesi in vaschetta con packaging innovativo, un confezionamento a barriera d’ossigeno per mantenere inalterato il sapore e il colore delle carni. Il gusto nel formato giusto, per non avere scarti.
Certificate FRIEND OF THE SEA da pesca sostenibile, Marchio a garanzia di una di una pesca rispettosa delle specie e dell’ ecosistema marino.

INGREDIENTI:

Alici (Engraulis encrasicolus), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale.