30 minuti
2 persone
Facile
Fischbrötchen con Tonno e salsa remoulade
Ingredienti per 2 persone
• 2 panini morbidi
• 200 g di filetti di Tonno Rizzoli in olio d'oliva
• 150 g di yogurt greco
• 1 cucchiaino di aceto bianco
• 2-3 cucunci o 4-5 capperi
• 1 spicchio d’aglio
• 20 g di cetriolini + qualcuno intero
• 1/2 cucchiaio di senape in grani
• prezzemolo
• qualche foglia di insalata iceberg
• mezza cipolla rossa
• pepe q.b.
Metodo di preparazione
• Scottate su piastra calda qualche minuto i filetti di Tonno Rizzoli sgocciolati con un pizzico di pepe facendo attenzione a non romperli.
• Preparate la salsa: in un mixer frullate lo yogurt con i capperi, l’aceto, i cetriolini, la senape, il prezzemolo, l’aglio fino a ottenere una crema omogenea.
• Tagliate le cipolle a rondelle e lavate l’insalata asciugando bene le foglie.
• Tagliate a metà i panini, spalmate due fette con abbondante salsa, coprite con le foglie di insalata, i filetti di tonno, ancora un cucchiaio di salsa, gli anelli di cipolla e i cetriolini rimasti tagliati a rondelle.
• Chiudete con le due fette rimanenti.
• Questa ricetta è nata dai viaggi della nostra Taste Ambassador @NordFoodOvestEst.
Prodotto Utilizzato
Filetti di Tonno in olio d'oliva
Ideali per un pasto sano,gustoso e equilibrato 100gr di filetti di tonno garantiscono un apportodi proteine pari al 50% circa dell’assunzionegiornaliera di riferimento