45 minutes

4 servings

(Italiano) facile

(Italiano) Peperoni ripieni al tonno, scamorza e olive

Ingredients for 4 servings

• (Italiano) 6 piccoli peperoni
• (Italiano) 1 vasetto di Filetti di Tonno Rizzoli in Olio Extravergine d’oliva Biologico
• (Italiano) 2 piccoli scalogni
• (Italiano) Una manciata di olive taggiasche
• (Italiano) 100 g di scamorza affumicata
• (Italiano) Erbe aromatiche a piacere
• (Italiano) Sale e pepe
• (Italiano) Olio extravergine di Oliva
• (Italiano) Ottimi anche se farciti con ricotta e … alici sott’olio!

Preparation

(Italiano) Scaldate il forno a 180°C.

(Italiano) Scegliete dei piccoli peperoni, tagliateli a metà e privateli dei filamenti bianchi e dei semi.

(Italiano) Disponeteli su una teglia, salateli, pepateli e conditeli con un giro d’olio.

(Italiano) Scolate i filetti di tonno Rizzoli, sbriciolateli grossolanamente con le mani.

(Italiano) A parte riducete a dadini la scamorza, mondate lo scalogno e affettatelo finemente a rondelle.

(Italiano) Mescolate il tutto al tonno e aggiungete le olive.

(Italiano) Farcite i peperoni.

(Italiano) Spolverateli con erbe aromatiche a piacere (come maggiorana, timo e origano), irrorate il tutto con un filo d’olio e infornate a forno caldo per 25 – 30 minuti.

(Italiano) Serviteli tiepidi o freddi, ottimi se accompagnati da pane tostato.

(Italiano) Ricetta di @julietsbelly

Product used

(Italiano) Filetti di tonno in olio extra vergine di oliva 150g

Ideali per un pasto sano,
gustoso e equilibrato

100gr di filetti di tonno garantiscono un apporto
di proteine pari al 50% circa dell’assunzione
giornaliera di riferimento

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(Italiano) Uova , tonno grigliato, insalatina e crakers di riso

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(Italiano) Nasello in oliocottura alla pizzaiola disidratata e polvere di Alici arrotolate

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• (Italiano) 1 vasetto di Filetti di Tonno Rizzoli in Olio Extravergine d’oliva Biologico
• (Italiano) 2 piccoli scalogni
• (Italiano) Una manciata di olive taggiasche
• (Italiano) 100 g di scamorza affumicata
• (Italiano) Erbe aromatiche a piacere
• (Italiano) Sale e pepe
• (Italiano) Olio extravergine di Oliva
• (Italiano) Ottimi anche se farciti con ricotta e … alici sott’olio!

Preparation

(Italiano) Scaldate il forno a 180°C.

(Italiano) Scegliete dei piccoli peperoni, tagliateli a metà e privateli dei filamenti bianchi e dei semi.

(Italiano) Disponeteli su una teglia, salateli, pepateli e conditeli con un giro d’olio.

(Italiano) Scolate i filetti di tonno Rizzoli, sbriciolateli grossolanamente con le mani.

(Italiano) A parte riducete a dadini la scamorza, mondate lo scalogno e affettatelo finemente a rondelle.

(Italiano) Mescolate il tutto al tonno e aggiungete le olive.

(Italiano) Farcite i peperoni.

(Italiano) Spolverateli con erbe aromatiche a piacere (come maggiorana, timo e origano), irrorate il tutto con un filo d’olio e infornate a forno caldo per 25 – 30 minuti.

(Italiano) Serviteli tiepidi o freddi, ottimi se accompagnati da pane tostato.

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