Barchetta di radicchio con alici in salsa piccante

Ingredienti per 4 persone:

4 foglie tonde di radicchio rosso trevigiano

4 filetti di alici in salsa piccante

100g di formaggio Gorgonzola dolce

Preparazione:

Mondate 4 foglie tonde di radicchio rosso trevigiano, riempitele con il Gorgonzola e adagiatevi sopra i 4 filetti di alici.

Infine, per dare un tocco di golosità in più, cospargeteli con la salsa piccante rimasta.